Hướng dẫn làm món thịt bò áp chảo

Chất liệu:

- Thịt bò 800g thăn-Muối, hạt tiêu Olive dầu 15ml-1 củ cà rốt, 1 trái ớt trái cây, 1/2 số lá cành xanh-bí ngô điều hành, 2 tép tỏi bơ-10g, 30g cắt nhỏ tăm nhỏ, 40ml giấm balsamic , 50g đường nâu, nước thịt bò 50ml giá máy lọc nước kangaroo Hướng dẫn làm món thịt bò áp chảo .



Phương pháp:

Bước 1:



- Thịt bò rửa sạch, thái lát lớn, kim loại dần dần mỏng được sử dụng thịt bò bóng chày và cắt thành từng miếng hình chữ nhật kích thước khoảng 5x15 cm tuyển lao động đi nhật bản.

Bước 2:



- Ướp thịt bò với muối, tiêu, một ít nước tương hoặc dầu hào.



- Để gia vị thịt ngâm trong khoảng 30 phút.

Bước 3:



- Cà rốt, ớt chuông, bí sợi mỏng thái lát.



- Xắt nhỏ hành lá cùng, nướng tuyệt vời, tỏi đập giập.

Bước 4:

- Làm nước sốt: nóng bơ trong chảo nóng chảy.

- Thêm hành tây xắt nhỏ trong sự tan chảy bơ và không thơm.

Bước 5:



- Tân bơ thêm giấm, đường nâu và nước dùng thịt bò, khuấy đều để pha trộn các hương vị với nhau.



- Đun sôi nước cho đến khi sôi nổi, làm giảm nhiệt độ trung bình để phù hợp với sốt nhẹ.



- Đổ bát nước sốt.

Bước 6:



- chảo sạch, tỏi phi thơm và một ít dầu ô liu.

Bước 7:

- cà rốt xào, ớt chuông, bí xanh và cắt sợi trong hành lá xắt nhỏ khoảng 2-3 phút.



Bước 8:


- Thêm muối, tiêu và rắc một chút rau mùi tây khô vào xào rau.


Bước 9:


- Trải máy bay thịt bò ướp, được đặt trong các loại rau và thịt chiên giữa cuộn lại, gài tăm để thịt không bị bung ra.


- Rắc một chút cuộn thịt bò tiêu.

Bước 10:

- Đun nóng chảo diu ô liu trên lửa, thêm một ít dầu trong lưu vực và đặt thịt bò trên mỗi cuộn.

- Quay qua để bò không cháy liên tục, chờ đợi cho chín con bò tới và sau đó nhanh chóng loại bỏ thịt bò từ chảo.

- Khi bạn ăn, sau đó drizzle với nước sốt ít hơn thịt bò giá máy lọc nước kangaroo.

 

0 nhận xét:

Đăng nhận xét